木耳炒鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡切块,木耳切条,配料切碎。
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步骤2/5
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蒜,葱,朝天椒,姜,豆瓣酱用油炒香。
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步骤3/5
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加入鸡块,放点料酒,放点盐,豆瓣酱有点咸放盐时注意量,。炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开。
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步骤4/5
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大火焖的时候放耗油,酱油。汤汁还有一半的时候加入木耳炒,木耳炒熟就可以装盘了。
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最后一步
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可以吃啦!很好送饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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