回锅藕片
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步骤1/7
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将藕洗干净，去皮，切片
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步骤2/7
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将辣椒蒜剁碎
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步骤3/7
将藕放入有水的锅中，煮沸，捞起沥干水份，再撒上淀粉
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步骤4/7
起油锅，放入适当油烧至七分熟，将藕片分批倒入，炒至金黄色盛起，沥干油
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步骤5/7
将锅中油盛起，留少许在锅中，加入辣椒酱翻炒后加入酱油
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步骤6/7
将辣椒蒜泥加入翻炒，倒入藕片翻炒均匀
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最后一步
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大功告成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-15
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