锅魁
想吃就做了!
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步骤1/9
面粉加冷水,和好
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步骤2/9
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将大块的肉切成肉末,面团,用保鲜膜包着醒30分钟
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步骤3/9
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将醒好的面团揉成一条,切段
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步骤4/9
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取一小块面团,将其擀成牛舌状,刷上清油
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步骤5/9
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在清油上,抹一层肉末
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步骤6/9
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将其卷起,立起来,按下去
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步骤7/9
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用擀面棒把它擀成,合适的大小
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步骤8/9
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下油锅炸至金黄,捞出
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最后一步
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成品,开吃咯!~
火候要控制好,该捞饼的时候,要立即捞出,不然就会像我一样,炸的糊糊的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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