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西红柿意大利面的做法

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西红柿意大利面

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马上要到七夕了打算布置一桌浪漫的烛光晚餐，今天做晚餐的主食，意大利面

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30~60分钟 | 切墩(初级)

意大利面条 200g

、

牛肉 100g

、

青椒 1个

、

西红柿 1个

、

洋葱 0.5个

、

番茄酱 40ml

、

葱少许

、

大蒜 3瓣

、

酱油 2ml

、

盐少许

、

罗勒少许

、

橄榄油少量

烹饪步骤

步骤1/6
将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
步骤2/6
将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜头拍一下切碎备用。
步骤3/6
煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面。时间参考包装袋上的时间，要点是放盐，大火，不停搅拌。
步骤4/6
起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜。然后炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
步骤5/6
另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
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然后将前面炒好的蔬菜倒下去，快速翻炒均，最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均呈盘即可。

小贴士

用心做的，都会好吃的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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