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红烧啤酒鸭

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VioletYing

从小姨妈做的菜里 我特别喜欢之一 电话讨教后 第一次尝试 调料忘放了几个 不过大样子还是有的！特别开心
食材清单 加入采购清单
鸭 半只
、
草果 0.25颗
、
寇仁 1颗
、
砂仁 0.5颗
、
姜 1块
、
八角 0.5颗
、
花椒 7-8颗
、
蒜 1头
、
豆瓣酱 1勺
、
啤酒 330ml 一罐
、
糖
、
酱油
、
干辣椒 10颗
烹饪步骤
小贴士

高压锅不要压太久 太软了就没有嚼劲了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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