轻乳酪蛋糕
这个是拿别人6寸蛋糕用量调整来的，做的时候忘拍照了，所以没图片
-
步骤1/7
点击查看大图
我用的8寸蛋糕模，提前已经用黄油擦了模底和四周，铺了油纸，模子底下裹上了锡纸，我这个裹锡纸的没拍上照片。
-
步骤2/7
点击查看大图
把牛奶，奶油奶酪放入容器中，隔水加热到完全融化，然后加入黄油，融化搅匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋黄逐个加入
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋黄糊搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
筛入低筋面粉，由边上慢慢搅拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
分三次加糖，将蛋清打发。分三次将打发蛋白与蛋黄糊拌匀，注意不要消泡哦～～
-
最后一步
点击查看大图
烤盘注入热开水，放烤箱倒数第二层，烤箱上下火开180度预热。将蛋糕糊拌好后倒入蛋糕模，把装好蛋糕糊的蛋糕模放入烤盘中，注意锡纸包好，不能漏水（这个也就是经常说的水浴法）烤60分钟，然后转上下150度烤20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-15
轻乳酪蛋糕的其他做法
轻乳酪蛋糕的相关分类
轻乳酪蛋糕的相关推荐
-
【南昌拌粉】穷对付有门道，没肉没菜能吃饱！
574891人看过 -
台湾古早味蛋糕（烫面水浴法）
1897287人看过 -
木瓜炖牛奶
7565793人看过 -
南昌人最爱的那碗米粉
62967人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33731375人看过 -
南昌凉拌粉
95262人看过 -
#换着花样吃早餐#花式零食清凉又解馋的木瓜牛奶冻
372667人看过 -
川味“宫保鸡丁”
6134266人看过 -
日式轻乳酪蛋糕（超详细）
21210543人看过 -
轻乳酪蛋糕#美的烤箱菜谱#
1167323人看过 -
日式轻乳酪蛋糕【六寸】
3010036人看过 -
日式轻芝士蛋糕（轻乳酪蛋糕8寸/6寸）
1871289人看过
