肉沫豆腐
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步骤1/7
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豆腐切块
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步骤2/7
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肉切末(也可以买现成的绞好的¥,加淀粉,盐,生抽
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步骤3/7
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青椒,姜蒜切末
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步骤4/7
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油烧热加一大勺豆瓣酱,放入青椒葱姜末炒香
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步骤5/7
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加肉末炒
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步骤6/7
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肉末炒好加豆腐,加水(我的水加多了,可以少加一点),盖锅盖煮一会儿
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最后一步
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烧开后转小火,加葱末,盐,花椒粉,就可以起锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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