肥蹲之素炒冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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毛冬瓜洗净去皮切厚片，蒜切碎，姜切片，葱切厚片
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步骤2/4
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冬瓜过水焯熟，当时没拍下来，用的是焯胡罗卜的图片，请见谅啊
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步骤3/4
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锅中油热后放入葱姜蒜爆香，最后放入冬瓜，稍微煸炒，放盐调味，淀粉汁勾芡
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最后一步
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装盘，上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-16
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