沖縄チャンプルー
浏览 1.0万 · 收藏 29
将做法保存到手机
苦瓜清淡味苦,鳗鱼蒲烧肥厚甜腻,两者结合可以很好的互补。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
苦瓜纵向对切去籽去囊,斜切成1cm厚。杏鲍菇如果是个头比较大的也对切,斜切成1cm厚。
-
步骤2/3
点击查看大图
鳗鱼蒲烧切成2com厚。打好的鸡蛋液下油锅炒半熟后盛出装碗。
-
最后一步
点击查看大图
苦瓜杏鲍菇下油锅煸炒至微软,放入鳗鱼蒲烧和刚才炒的鸡蛋。放入配的酱,加盐加胡椒。装盘。点缀上木鱼花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
换个做法
蒲烧鳗鱼的其他做法
蒲烧鳗鱼的相关分类
蒲烧鳗鱼的相关推荐
-
茄子打卤面
76683人看过 -
肉段烧茄子
337054人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子烧豆腐
861936人看过 -
红烧茄子
71540802人看过 -
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3533850人看过 -
茄子肉丁打卤面,像我这样做,三碗都吃不够
17808人看过 -
茄子打卤面
121616人看过 -
风味茄子,
3906261人看过 -
法式鲜虾玉米蘑菇汤
787人看过 -
葱烧鲈鱼
530人看过 -
松露奶油口蘑带子意面
601人看过 -
黑松露奶油蘑菇意面
347人看过