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电饭锅蛋糕的做法

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电饭锅蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

面粉 4大勺

、

白糖

、

醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋，蛋清，蛋白分离，加醋4滴,盐一点点，糖4勺，分4次加入
步骤2/5 点击查看大图
蛋黄打散，加糖3勺，6勺奶，油，面粉4勺拌匀，加一半打发好的奶油
步骤3/5 点击查看大图
拌好的蛋黄糊倒入另一半奶油
步骤4/5 点击查看大图
提前热锅，锅里放油，倒糊糊蒸。(我是用的电压力锅，有蛋糕档)
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-16

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