鸡仔饼
这是南方的点心,儿时的记忆中得到过年的时候才能吃上,现在也很少看到卖了,以前也听大人们常说:得到过了中秋节才有卖的,因为商家把卖不掉的月饼回收再做成这鸡仔饼,也不知道自不是真的。
-
步骤1/9
点击查看大图
从冰箱里拿出做好的水晶肉。
-
步骤2/9
点击查看大图
炒熟的花生弄碎备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
小碗里放入拍好的蒜头、加入盐。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入白糖、油。
-
步骤5/9
点击查看大图
把水晶肉倒入一个大盆里,加入花生碎、糖浆、腐乳。
-
步骤6/9
点击查看大图
筛入面粉、加入小碗里的东西一起拌匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
做成舌状,按扁。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热150度,烤大约25分钟左右,各人烤箱温度不一样自己控制时间,观察饼干表面呈现金黄色,冷了以后脆脆的就可以了,如果不脆可以再烤会。
-
最后一步
点击查看大图
成品出炉了。
肥肉拿来制作水晶肉的,得至少提前10天先做好才能做饼干哦!不然肥肉就不脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
鸡仔饼的相关分类
鸡仔饼的相关推荐
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#广式鸡仔饼
24272人看过 -
夏日饮品❗柠檬冰红茶
285419人看过 -
鸡仔饼#初夏搜食#
79073人看过 -
#夏至日,大口吃面#做面小能手为你奉上麻酱手擀面
118762人看过 -
小吃~窝窝头
1180733人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香葱烙饼
425315人看过 -
自制米锅巴
263934人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1975481人看过 -
#美味开学季#像云朵一样柔软的舒芙蕾
146878人看过 -
香菇糯米烧卖
470848人看过 -
酒酿冰奶豆花
44246人看过 -
潮汕咸梅
21613人看过