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蒜末茄子的做法

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蒜末茄子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子

、

葱

、

蒜

、

盐

、

鸡精

、

酱油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅下油、入葱蒜末爆香。
步骤2/4 点击查看大图
入茄子翻炒，让蒜末裹上茄子，盖锅盖焖会。
步骤3/4 点击查看大图
茄子变软透明色，按自己的口味适量添加盐、鸡精、酱油、料酒翻炒。
最后一步点击查看大图
出锅*\(^o^)/*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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