白灼芥兰
夏天一个人吃什么都嫌烦。冰箱里有颗芥兰。。。。^_^
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步骤1/8
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芥兰去叶,削皮,去老筋。切丝
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步骤2/8
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白辣椒(有红椒更好),蒜切碎
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步骤3/8
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芥兰丝放开水中淖,加入少许盐,也可不加。变色捞
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步骤4/8
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干净锅中加入油适量
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步骤5/8
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淖好的,漂亮吧。
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步骤6/8
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放入辣椒蒜蓉爆香
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步骤7/8
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锅中放油加热的同时,把适量酱油倒入淖好的芥兰丝。
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最后一步
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把爆香的辣椒蒜油倒入芥兰上,拌好,OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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