酸笋通菜鱼头汤
浏览 3.2万 · 收藏 174 · 学做 1
将做法保存到手机
小时候，夏天的时候妈妈会做这个汤，很酸爽，又开胃！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
酸笋买回来，先处理一下，我买的是人家已经切成细条的，用清水洗一下，在干净的锅里烙干水分，加点白糖中和一下酸味！
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油烧开，下姜片，小米辣，酸笋爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
下鱼头，煎香，两面煎好以后，加入开水，盖上锅盖，大火滚。
-
步骤4/5
点击查看大图
汤滚白了以后，放通心菜，
-
最后一步
点击查看大图
等通心菜熟了，就可以适量放点盐，好了，可以起锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
换个做法
酸笋通菜鱼头汤的相关分类
酸笋通菜鱼头汤的相关推荐
-
不加一点水的三鲜焖锅
1034626人看过 -
太诱人了！超级下饭的爆炒肥肠，好吃到舔碗｜
163775人看过 -
超下饭的红烧茄子
132849264人看过 -
芝士番茄炒蛋
715088人看过 -
小煎鸭
50373人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香青椒炒腊肠
102175人看过 -
鲶鱼炖豆腐
1188728人看过 -
红烧茄子
71771485人看过 -
番茄炒蛋
2179542人看过 -
酸笋豆腐鱼头汤
64507人看过 -
圆圆甜糯水煮南瓜
75409人看过 -
吃一口就停不下来的美味～爆炒肥肠
173971人看过
