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酸辣白菜的做法

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酸辣白菜

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做白菜肉糜卷配合这个菜就完美的用完了所有的白菜了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

白菜梆子若干

、

葱适量

、

大蒜适量

、

红辣椒适量

、

香醋一勺

、

康乐醋 2勺

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白菜梆子斜刀切片。
步骤2/5 点击查看大图
洗净沥水。
步骤3/5 点击查看大图
热油锅里下蒜片、葱段、辣椒圈炒出香味。
步骤4/5 点击查看大图
加入白菜后立即加一勺香醋一勺康乐醋翻炒约2分钟，然后盖上盖子焖5～8分钟。
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然后开盖收汁加入盐调味后出锅前再加入一勺康乐醋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-18

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