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榆黄菇肉馅饺子的做法

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榆黄菇肉馅饺子

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小时候经常吃到野生黄蘑，好多年没吃过了，在市场看到黄蘑，买来包饺子味道特别不错。

食材清单加入采购清单

猪肉馅 400g

、

榆黄菇 500g

、

青椒 80g

、

葱一颗

、

盐 2勺半

、

味精少许

、

花椒适量

、

玉米油适量

、

姜粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
新鲜的榆黄菇。
步骤2/4 点击查看大图
将黄菇洗净后，在锅中烫5分钟后，洗一下，剁碎，青椒，葱剁碎，放入肉馅，准备好的调料加入，调匀备用。
步骤3/4 点击查看大图
将面团，和好后，擀好的饺子皮，包好饺子如图。
最后一步点击查看大图
饺子放入煮开的水中，水开后加凉水煮两次后开煮好的饺子如图。

小贴士

.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-18

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