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麻辣豆腐的做法

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麻辣豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大蒜叶

、

个个大蒜

、

豆腐

、

油、盐、味精、鸡精、花椒、酱油

、

油辣椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备调料，将个个大蒜剁碎，大蒜叶切成小节小节的，讲豆腐切成较小的块。
步骤2/3 点击查看大图
在锅里放入适量的油，油长后，放入油辣椒，翻炒。
最后一步点击查看大图
炒了30秒后，加少量的清水，在放入豆腐，煮10秒后，用勺子翻，翻会后，放入盐、味精、鸡精、酱油、花椒，在翻炒一会儿，起锅，放入盘子。

小贴士

根据个人口味放调料！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-18

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