烧仙草椰奶水果
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夏天会做点南瓜芋圆，蜜红豆放冰箱里，想吃甜品时非常方便！今天买了烧仙草粉，继续甜品做起！
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
烧仙草粉
、
南瓜芋圆
、
黑珍珠
、
蜜红豆
、
红提、葡萄干等
、
椰奶
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先按比例冲沸烧仙草，冷却后切块。沸水继续煮黒珍珠10分钟关火再闷5分钟。
-
步骤2/3
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自制蜜红豆（红豆煮好后调入糖封存冰箱糖渍一夜）南瓜芋圆（蒸熟南瓜和木薯粉搅拌成面团，像搓汤圆剂一样，多做点放冰箱冷冻。吃时取出开水煮浮起放冷水或冰水过凉口感就Q滑）准备椰奶或牛奶，水果、葡萄干
-
最后一步
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将各种食材放入椰奶，调入少许桂花蜜即可（蜂蜜或糖亦可）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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