肉丝炒毛豆
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切墩(初级)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1将毛豆剥好后放在水中浸泡一个小时
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步骤2/5
将辣椒切成一厘米左右的小段备用
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步骤3/5
将五花肉切成肉丝。
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步骤4/5
锅内入油，将肉丝下锅扁炒一分钟左右将毛豆和辣椒段一起入锅，加入一碗水，盖祸害闷五分钟。
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最后一步
5分钟后开盖加入适量盐和酱油，再闷五分钟即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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