蚝油白雪菇炒青菜
夏日里的小清新～～^_^
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步骤1/8
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准备所需的食材。
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步骤2/8
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分别将白雪菇、青菜去根清洗干净，切好；
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步骤3/8
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热锅，倒入色拉油。
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步骤4/8
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油热后，倒入白雪菇翻炒一下；
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步骤5/8
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加入青菜梗，再加盐、白砂糖，继续翻炒；
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步骤6/8
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加入青菜叶翻炒一下；
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步骤7/8
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最后加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘。
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最后一步
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成品.不错吧!^_^
1、因为蚝油本身就含有盐份，一定要注意如蚝油放的够味可以不必再放盐 2、青菜见热即熟所以一定要后放才不会炒老 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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