改良版椰汁西米露
自从怀孕之后就很少下厨做甜品,前几天带孩子到甜品店,他第一次吃到椰汁西米露表示很喜欢(这个当妈的没怎么带他吃甜食),于是等身体状况好一些就在家煮给孩子当饭后甜点
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料,这个牌子的椰浆很好,本来准备做咖喱的,先做甜品吧,跑题了,哈哈哈
-
步骤2/9
点击查看大图
一次要倒足水,然后等水开后加入西米,用小火继续煮,期间要不时搅拌一下以免糊底
-
步骤3/9
点击查看大图
煮至西米只剩中间的小白点(如图)就可以关火继续焖至透明,大概十分钟左右
-
步骤4/9
点击查看大图
焖至西米都变透明就可以过冷水
-
步骤5/9
点击查看大图
在过冷水期间锅换新鲜水加入冰糖煮开,再加入过好冷水的西米
-
步骤6/9
点击查看大图
加入椰汁跟牛奶,牛奶的量随自己喜好,可以不加
-
步骤7/9
点击查看大图
煮开了就完成了!
-
步骤8/9
点击查看大图
小麻豆出镜试味
-
最后一步
点击查看大图
看着老爸要吃着急得很
最好用椰浆,不要买喝的那种椰汁,不香的。牛奶可加可不加,原来就是没放的,我自己改方子,觉得更香更滑,冷藏过更好吃,不过小孩不要吃太多冰冷的东西。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
椰汁西米露的相关分类
椰汁西米露的相关推荐
-
润肺解燥|莲子马蹄板栗糖水#洗手作羹汤#
688865人看过 -
食味|不时不食,桂花桃胶鸡斗米糖水#硬核菜谱制作人#
116048人看过 -
#夏日撩人滋味#榴莲芋圆红豆沙
413126人看过 -
清烧什锦
253082人看过 -
开学营养甜汤~红豆沙芋圆#美味开学季#
136235人看过 -
#我为奥运出食力#下午茶~缤纷酒酿珍珠芋圆
157083人看过 -
酸汤肉片
175565人看过 -
#旅行中的美味#酸汤肉片贼下饭,好吃快手菜。
140540人看过 -
止咳化痰的陈皮玉米须饮
54080人看过 -
薏米红豆汤
44863人看过 -
陈皮茯苓山楂水
23282人看过 -
#一学就会快手菜#红枣南瓜糖水
93759人看过