黄鱼烧豆腐
浏览 10.1万 · 收藏 680 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
豆腐水煮两分钟,取出沥水备用
-
步骤2/4
点击查看大图
红萝卜切丝备用
-
步骤3/4
点击查看大图
黄鱼表面划两刀,热油锅煎至两面金黄放入姜蒜爆香,放料酒烹香
-
最后一步
点击查看大图
放一勺老抽上色,加冷水漫过鱼身,加四勺豆瓣酱 两勺味极鲜酱油放入豆腐炖至入味大火煮十分钟后,放入红萝卜丝煮到收汁前加少许盐调味即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
换个做法
黄鱼烧豆腐的相关分类
黄鱼烧豆腐的相关推荐
-
家常红烧鸡块
6282101人看过 -
快捷简单的紫菜鸡蛋汤
1703086人看过 -
清蒸多宝鱼
342838人看过 -
猪肉白菜炖粉条
2049338人看过 -
昂刺鱼炖豆腐
79523人看过 -
酸辣土豆丝
11990800人看过 -
手撕包菜
8801325人看过 -
香菇猪肉包子
4902339人看过 -
重庆麻麻鱼
76055人看过 -
金枪鱼面包寿司卷
1146906人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21945786人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12198287人看过