椒盐皮皮虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这个不用交代了
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步骤2/4
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热锅干炒麻椒,花椒也行,把麻椒炒的微香,干干的,脆脆的,关火放盐再翻炒一下
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步骤3/4
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粉碎机麻椒打碎,因为很干,所以特别容易就成粉了
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最后一步
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稍微多油,洗净的虾过油,取出,然后锅里再放少许油,葱姜蒜炒长,椒盐粉,胡椒分,少许白糖,我还放了少许酱油,最后放入虾,翻炒几下,让虾均匀沾满调料,出锅,最好吃的是剥虾的手指。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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