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炸金条的做法

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炸金条

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就是喜欢琢磨一些香脆的小零食吃，相信大家也爱吧

食材清单加入采购清单

豆腐 300g

、

面包糠 200g

、

鸡蛋 1个

、

黑芝麻 50g

、

淀粉 150g

、

酸奶 100g

烹饪步骤

步骤1/9
豆腐切条用水煮一下，捞出。（要小心一点，别碰碎了）
步骤2/9
面包糠和黑芝麻混合，充分搅拌均匀。
步骤3/9
一个鸡蛋，搅拌均匀，留着备用
步骤4/9 点击查看大图
一切准备好之后放着备用
步骤5/9
然后一次沾淀粉、蛋液、面包糠
步骤6/9
锅中倒入油预热
步骤7/9 点击查看大图
用中火炸至金黄即可
步骤8/9
这样好看又好吃的炸金条就完成了
最后一步点击查看大图
蘸上冰凉的酸奶，又凉又热，咬一口，外壳酥脆带着芝麻的香，里面滑嫩，因为有酸奶，所以感觉一点也不油腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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