闷烧茄子（黄豆酱）
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烹饪步骤
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步骤1/2
茄子切滚刀，用盐水泡十分钟
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最后一步
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启锅，放油，适量盐，捞出茄子加入，翻炒，倒入一小碗水，加入黄豆酱，搅拌均匀，闷烧至软即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-22
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