糖醋鱼丁饭
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儿子在外面吃饭对这道菜情有独钟，就着米饭百吃不厌
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼片切成1cm左右的鱼丁
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步骤2/4
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玉米粒提前焯下备用
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步骤3/4
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锅内倒入油将鱼丁炸至变色捞出，锅内留油加入葱姜蒜爆炒，加入番茄酱翻炒，倒入少量水，根据自己口味，加入醋、糖、盐，有条件可再加入料酒、耗油，倒入鱼丁、玉米，大火烧开后小火收汁
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最后一步
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装盘，开饭喽！
小贴士
超市有卖现成的玉米粒，今天家里没有只有玉米，抠得手疼，准备的比较少，儿子爱吃葡萄干，放了少量的葡萄干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-22
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