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秘制排骨的做法

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秘制排骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 900g

、

姜适量

、

辣椒适量

、

白糖适量

、

大蒜 1个

、

叉烧酱 3勺

、

盐适量

、

蚝油适量

、

油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备材料
步骤2/11 点击查看大图
好多排骨，哈哈
步骤3/11 点击查看大图
放一点点油，翻炒一下
步骤4/11 点击查看大图
小火炒糖色备用
步骤5/11 点击查看大图
蒜，辣椒也放油里炒一下，会很香
步骤6/11 点击查看大图
炒好的糖色好看吧^_^
步骤7/11 点击查看大图
排骨上色啰^_^
步骤8/11 点击查看大图
颜色漂亮吧(☆_☆)
步骤9/11 点击查看大图
加水把其余的材料都放入后大火开了以后用小火焖1小时候后见^_^
步骤10/11 点击查看大图
好吃哦
最后一步点击查看大图
好好吃^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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