是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿炖牛肉的做法

点击查看大图

西红柿炖牛肉

浏览 21.4万 · 收藏 1798 · 学做 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉 500g

、

西红柿 2个

、

洋葱半个

、

料酒少许

、

葱姜蒜适量

、

生抽少许

、

蕃茄酱黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
切小块
步骤3/9 点击查看大图
菜切小块
步骤4/9 点击查看大图
水烧开后，牛肉焯一下，去掉末子捞出备用。
步骤5/9 点击查看大图
放油后炒牛肉，加料酒生抽。
步骤6/9 点击查看大图
放西红柿和洋葱大火炒，出香味后放黑胡椒一烧，蕃茄酱三勺，继续炒。
步骤7/9 点击查看大图
西红柿炒软出水后加开水，必须事开水，没过菜，放葱姜蒜，烧开。
步骤8/9 点击查看大图
关火换蒸锅小火炖40分钟。也可以不换锅小火炖40分钟。
最后一步点击查看大图
出锅前放盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

换个做法

西红柿炖牛肉的相关分类

桂花蜜清蒸大闸蟹栗子大闸蟹蒸螃蟹螃蟹更多

西红柿炖牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许