洋葱炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材牛肉切条控水放入生抽，酱油，盐，糖，料酒，蚝油，淀粉，姜丝腌制10-15分钟洋葱对半切片，青椒，红辣子，大葱切碎备用
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步骤2/3
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锅中加油，加热至8成热后，关火，将牛肉和洋葱一起过油撑出注：洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味将大葱爆香后加入过好油的牛肉和洋葱，青椒红辣子，生抽，盐，爆炒3分钟出锅
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最后一步
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洋葱炒牛肉
小贴士
洋葱切片会比较脆噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
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