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鸡排汉堡的做法

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鸡排汉堡

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看到诱人的汉堡也想尝试一把，就这样开始了～～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

汉堡胚 4个

、

鸡腿 3个

、

腌料少许

、

生菜五片

、

番茄沙司少许

、

沙拉酱一瓶

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好原料，汉堡胚3个，沙拉酱，番茄酱，生菜，鸡腿三个。
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿肉去骨，最好薄厚一致，然后用刀背敲打，以致肉质松软！
步骤3/9 点击查看大图
这一步比较简单用奥尔良腌料腌制，随后放入冰箱冷藏腌制入味。最好腌一晚，我只腌了一下午，味道还行！
步骤4/9 点击查看大图
将腌好的鸡排在鸡蛋液（打散）滚一圈，然后均匀地沾上面包屑！
步骤5/9 点击查看大图
在烤盘中铺整齐，烤箱190℃烤25分钟！中间翻一遍，然后等待出锅。
步骤6/9 点击查看大图
从中间横着切开汉堡胚，先铺番茄酱，再上沙拉酱，随后铺上生菜碎！
步骤7/9 点击查看大图
加上烤好的鸡排（番茄，本人爱吃酸，所以加的番茄酱有些多。），再盖上一片生菜叶！
步骤8/9 点击查看大图
可以再来点沙拉酱，沙拉酱给够很好吃！
最后一步点击查看大图
可以封顶，大功告成！

小贴士

最好从面包胚到成品自己动手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-23

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