是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

Play Pause

Fullscreen Exit fullscreen

00:00 00:00

Replay

请刷新试试

打开APP，查看更多视频做法 >>

萌萌卡通饼干

浏览 4.7万 · 收藏 1149 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 150g

、

黄油 80g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋液 20g

、

可可粉 20g

、

杏仁适量

、

巧克力(黑，白，粉) 适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油中放入糖粉打发，分3次加入鸡蛋液每次放入鸡蛋液都要与黄油充分融合。按1:1:3分成3个面团。
步骤2/5 点击查看大图
将棕色面团擀成3mm 的薄皮，压印后可放冰箱冷藏，冷藏便于操作。
步骤3/5 点击查看大图
其余面团也分别擀皮后压印冷藏。
步骤4/5 点击查看大图
将各色不同的面胚贴在主面胚上，装饰上杏仁。(面胚粘合是要稍微抹点水，这样成品才会牢固！)放入烤箱上下火 160℃，25分钟。
最后一步点击查看大图
巧克力放入裱花袋，热水融化后，在饼干上画出眼睛等装饰！完工啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

换个做法

卡通饼干的其他做法

卡通饼干的相关分类

荠菜私房菜儿菜春笋腌笃鲜青团更多

卡通饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许