是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

早餐，鸡蛋饼的做法

点击查看大图

早餐，鸡蛋饼

浏览 6777 · 收藏 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

盐适量

、

蘑菇精适量

、

泡打粉少许

、

鸡蛋三个

、

牛奶一盒

、

葱花随喜好

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将面粉先用牛奶调匀，然后加入三个鸡蛋搅匀，一直搅到只有一点点面疙瘩的时候静置5分钟，加入盐，蘑菇精，泡打粉。接着搅匀。
步骤2/3 点击查看大图
大火热锅，热油。油热了以后关火。左手面糊，右手平底锅，倒入面糊的同时快速转动锅子使其面糊快速形成一张铺满锅底的饼，开小火慢煎。翻面一定要等到饼成型后不沾锅底才能翻面
最后一步点击查看大图
成品出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

换个做法

早餐，鸡蛋饼的其他做法

早餐，鸡蛋饼的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

早餐，鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许