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豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法

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豆豉鲮鱼炒苦瓜

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苦瓜一条

、

豆豉鲮鱼一盒

、

蒜两根

、

红椒 4个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
苦瓜切片备用
步骤2/4 点击查看大图
蒜、红椒切好备用
步骤3/4 点击查看大图
放少许油，少许盐将苦瓜炒至八成熟
最后一步点击查看大图
将豆豉鲮鱼和红椒一起翻炒至苦瓜比较熟软。鲮鱼要撕碎一下再下锅，出锅前加蒜叶翻炒出香味。装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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