爽脆萝卜干-黄山美食
这个萝卜干是我外婆晒的,他们每次种的萝卜吃不完就拿来腌起来或者晒干吃,特别爽脆好吃!
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步骤1/7
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这是晒好的萝卜干,用凉水洗几遍
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步骤2/7
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拿一个大碗里面放适量盐然后用开水冲泡,放桌上待其冷却
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步骤3/7
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盐水冷却后把洗干净的萝卜干放进去待其泡发
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步骤4/7
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这是泡发好的萝卜干
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步骤5/7
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把多余的水倒掉放入辣椒酱搅拌均匀
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步骤6/7
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喜欢吃辣的可以多放点,我放的比较少
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最后一步
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搅拌好放入瓶子密封起来要吃的时候随时就可以吃了。早上吃稀饭用这个很下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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