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香辣腊肉的做法

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香辣腊肉

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最爱吃咱大邵阳的腊肉

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腊肉一块

、

青红辣椒适量

、

蒜苗，大蒜，生姜适量

、

生抽，盐，糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
蒜苗和生姜大蒜切末，腊肉清洗干净，水烧开将腊肉煮软，然后将腊肉捞出来切片，青红辣椒切好。
步骤2/3
锅中入油到8分热，加入腊肉爆炒出香味，然后加入大蒜生姜一起爆炒，再加入青红辣椒，辣椒上加点盐。
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待到八分熟，加入少许糖和生抽，待到九分熟时，加入蒜苗，美味香辣腊肉就可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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