苦瓜酿
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步骤1/6
胡萝卜洗净,切成小块放入锅中煮沸至胡萝卜完全变软
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步骤2/6
苦瓜洗净切成圆环状,去除里面的瓤。
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步骤3/6
将胡萝卜碾压成泥,放入苦瓜中,上面点缀两颗枸杞。
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步骤4/6
装盘,放入蒸锅中蒸15-20分钟。
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步骤5/6
熬糖水。在锅中倒入适量水,加糖和少许淀粉熬制,至糖水浓稠即可。
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最后一步
点击查看大图
将糖水浇在苦瓜上,就做好啦!
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发布于 2015-08-24
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