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家庭版水煮鱼

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一直对川菜很热衷，但是又不能吃太辣，矛盾呀，只能自己做个少油少辣的解解馋了
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
草鱼或鲤鱼 1000克
、
白菜 200克
、
芹菜 200克
、
大红袍花椒 100克
、
干辣椒 150克
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
葱、姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鱼肉里面放的蔬菜，根据自己的喜好，均可。 2.放入鱼片后，煮的时间不要过长，否则鱼肉就老了。 3.最后放入花椒多一点，麻过辣味也很爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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