尖椒土豆片
喜欢吃土豆,无意中发现土豆过油以后坐非常好吃。东北人炒菜比较多,这个土豆比较吸油,要用吸油纸的。
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆片泡水后淋干啦
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆入锅里油炸,用小火避免土豆糊了,油温80左右
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆凉了以后再入油锅里过油一边即可盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
麻辣椒准备好
-
步骤5/6
点击查看大图
葱,姜丝,蒜瓣放入油锅中炒出香味,再放入少许老抽后,将麻辣椒放入锅中翻炒
-
最后一步
点击查看大图
再将土豆片放入锅中翻炒几下,放入食盐即可出锅。
土豆一定要泡水久一点,这样淀粉少一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
尖椒土豆片的其他做法
尖椒土豆片的相关分类
尖椒土豆片的相关推荐
-
尖椒炒土豆片
368710人看过 -
尖椒土豆片
186610人看过 -
鱼香肉丝
6372222人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4698845人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
640304人看过 -
九阳电炖锅—腊八粥
225640人看过 -
炖牛肉
287560人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#清蒸鲈鱼
142998人看过 -
煮牛奶
213797人看过 -
#我家乡的酱油美食# 茄汁蒜香加拿大北极虾
128073人看过 -
鲮鱼饼|金黄香脆
1760812人看过 -
【红枣软饼】女生请多吃!
126364人看过