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红烧肉闷饭的做法

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红烧肉闷饭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 1块

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

大米适量

、

红甜椒 1个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1/五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉捉均匀备用，洋葱、土豆切丁2/ 锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用.3/ 倒入洋葱丁煸炒，煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小.4/加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油和适量的盐、糖.5/加入淘好的大米，炒均匀.6/将其倒入电饭煲中铺平，加入清水，稍稍高出食材，启动煮饭程序 7/出锅前可以放辣椒丝和葱～也可以随喜好加其他的东西～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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