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牛油果虾酱拌面的做法

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牛油果虾酱拌面

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再次尝试我还是不喜欢牛油果

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

虾仁

、

牛油果 1个

、

香菇贡丸

、

柠檬汁少量

、

盐

、

胡椒粉

、

豆瓣酱

、

鸡蛋 1个

、

姜少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗虾仁，加入柠檬汁、姜、胡椒粉腌制。
步骤2/5 点击查看大图
牛油果搅拌成糊状加盐、胡椒调味。
步骤3/5 点击查看大图
煎鸡蛋，然后炒制虾仁和贡丸丁，加豆瓣酱炒匀，加水煮一会儿。
步骤4/5 点击查看大图
加入生粉水成酱汁，酱汁浓稠按自己喜好控制。
最后一步点击查看大图
最后装盘～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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