【来碗潮式肉丸汤】
冰箱里还有一棵生菜没吃,刚好又没怎么吃晚饭,所以就把它消灭掉,免得浪费了。有点上火了,所以就不做辣口重口味的,好久没喝肉丸汤了,那就来了清淡又鲜的肉丸汤吧,解解馋!
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步骤1/8
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用电磁炉把不锈钢小锅里的水烧开,放入花生油,部分黄金香蒜米,肉丸煮开7分钟,能看到肉丸会浮在水面。
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步骤2/8
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把煮好的肉丸捞出放入大碗中
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步骤3/8
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稍加一点油,盐,白糖,沸水放入生菜后至准备开时捞出生菜放入肉丸的大碗中,排列整齐。
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步骤4/8
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将黄金香蒜米放入大碗肉
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步骤5/8
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将热汤倒入大碗中,加入香菜,芝麻油开吃喽......美味进行中!
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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成品图,这样做法能吃到肉丸的原汁原味!
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最后一步
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成品图,虽然不是重口味,但仍然很香喔!
肉丸速冻着所以要先煮热再放入生菜,生菜放入一煮开就要捞起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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