金针菇番茄汤,增强免疫力
金针菇含锌、铁等矿物质;番茄含番茄红素,能抗氧化、抗炎症,二者熬汤不仅味道鲜美,还能增强免疫力。
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步骤1/5
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准备好的西红柿,洗干净切片,金针菇去根部一小节,然后切成二段,撕开,洗干净,滤干水;
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步骤2/5
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热锅,倒油,大火爆炒西红柿;
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步骤3/5
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加入金针菇翻炒,加入适量的水煮沸;
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步骤4/5
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生粉30克加入清水拌均成稀糊;
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最后一步
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拌均的生粉稀糊倒入煮沸的西红柿金针菇锅中,搅拌、接着加适量的盐,煮沸即可。
1.西红柿去皮口感更好;
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发布于 2015-08-27
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