牛尾汤白菜面
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台风日,窝在家里慢慢熬一锅汤,美味值得等待,幸福也一样
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛尾洗净,焯水备用
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步骤2/4
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砂锅加水,放入牛尾、洋葱、葱、姜、八角,大火煮开转小火。煮至两小时将洋葱等捞出,只剩牛尾。
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步骤3/4
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再小火慢煮三小时,牛尾汤做好了
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最后一步
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取部分汤,放入白菜、面条,适当加盐、酱油调味,出锅后也可加胡椒粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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