酱烧鲈鱼
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鲈鱼换种吃法,今天来个酱烧的、味道棒极了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鲈鱼洗好片两刀,放盐,料酒,姜,葱,腌制20分钟,然后烧开油,放入大蒜葱爆锅,把鱼放进去,煎的两面黄黄的,倒入啤酒少许,可以少放一些醋,期间不要经常翻面,可以晃一下,然后放大酱,翻炒一下加水盖锅盖烧
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最后一步
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最后装盘,收汁浇在鱼上面就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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