炸鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡腿洗净后拍几下，在大碗中放入淀粉，淀粉放多点，加水搅拌，稍稍浓稠一点，把拍好的鸡腿放进去，裹上淀粉，放点黄酒，放盐，腌制十五分钟！
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最后一步
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热锅凉油，油加多点，油热后，把鸡腿放入油里炸，鸡腿炸成金黄色后捞出，就熟了，外酥里嫩！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-27
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