是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇酿肉的做法

点击查看大图

香菇酿肉

浏览 4155 · 收藏 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

香菇 20个

、

半肥瘦肉 80g

、

芦笋 3条

、

鸡蛋 1个

、

葱 2颗

、

盐 1勺

、

酒 1勺

、

糖 1勺

、

生抽 2勺

、

淀粉 10g

、

油 30g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
半肥瘦肉剁碎，加入葱末、生抽、盐、糖、淀粉、鸡蛋、油一起搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
干香菇泡发，洗干净去蒂，泡香菇的水留下待用；香菇用刀压平，将内里朝上撒上淀粉；
最后一步点击查看大图
在撒上淀粉的香菇上放一勺肉馅，用另一个香菇盖起来，放入锅内，加入泡香菇的水、油、酱油、酒大火蒸10分钟后放入切成段的芦笋摆好盘，继续蒸3分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

换个做法

香菇酿肉的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

香菇酿肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许