懒人可乐鸡翅
简单易学,干净卫生。
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步骤1/12
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准备鸡翅中,洗净备用
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步骤2/12
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鸡翅拿刀两面划口,利于腌制的时候入味。
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步骤3/12
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放姜,洋葱,和胡椒粉。
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步骤4/12
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我没用料酒,到了些啤酒进去,啤酒也是可以起到一个去腥的作用,差不多腌制半个小时就够了。
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步骤5/12
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锅里倒油,放洋葱,和刚刚腌制的鸡翅,倒下去炒一抄。
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步骤6/12
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到金黄色的时候加水,再倒点酱油,(酱油倒味达美,因为味达美的味道比较浅,它不重。)
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步骤7/12
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然后倒入可乐,这个可乐一定要莫过这个鸡翅。
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步骤8/12
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这样它收汁的时候,它比较多一点。
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步骤9/12
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大火一直炖,炖到收汁。
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步骤10/12
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炖的时候,你要拿铲子搅拌,不然的话,它会粘锅的。
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步骤11/12
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差不多这样就可以了,收汁不要收得太过份了。就这样就行了。
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最后一步
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成品(很好吃的)
1.鸡翅划口2.腌制半小时3.大火收汁儿4.收汁结尾变黏的时候就出锅,不然再等一小会就糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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