芹菜豆腐丝
芹菜和各种豆干制品简直是绝配，怎么炒都好吃，这道菜已经列入本人家常小炒之最频繁系列了～
-
步骤1/7
点击查看大图
芹菜梗切丝，芹菜叶摘小段。
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐丝洗净沥干。
-
步骤3/7
点击查看大图
红尖椒对半切开。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅热油，倒入豆腐丝煸炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
一分钟后倒入芹菜梗，继续煸炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒至芹菜梗微微变软后加入芹菜叶和红尖椒翻炒一下。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入盐，生抽和料酒调味即可。
炒芹菜的过程中芹菜梗不嫩的话就比较难熟，可以适当加一点水，盖上锅盖焖一会儿。芹菜也可换成其他蔬菜，例如彩椒，白菜，油菜都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
芹菜豆腐丝的其他做法
芹菜豆腐丝的相关分类
芹菜豆腐丝的相关推荐
-
肉末茄子拌面
29650人看过 -
凉拌西葫芦
96689人看过 -
葱爆羊肉
2328694人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8584860人看过 -
西葫芦炒蛋
1316954人看过 -
虾仁炒西兰花
7476439人看过 -
香煎铜钱西葫芦
16195人看过 -
尖椒羊肝
149240人看过 -
烤西葫芦
36082人看过 -
葱爆羊肉
11550497人看过 -
鸡肉炖白萝卜
8865人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2157299人看过
