青椒啤酒鸭
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸭肉切块 洗净 用生抽 料酒 盐 姜片 葱段 腌制
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步骤2/5
热油 放干辣椒 花椒 炒香
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步骤3/5
放入已腌制20分钟的鸭肉 翻炒 放老抽上色
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步骤4/5
倒入一瓶啤酒 中小火焖煮 快干水时加入青椒红椒翻炒 可再加入姜蒜葱 出锅
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最后一步
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成品 哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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