肉松
浏览 8057 · 收藏 64
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
猪里脊
500g
、
炖料
、
香果
1个
、
肉桂
半根
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
姜
2片
、
葱
2长段
、
料酒
15ml
、
砂糖
15ml
、
生抽
30ml
、 、
糖
20g
、
自制虾味鲜
15ml(5g)
、
无添加酱油
15g
、
料酒
10g
、
姜粉
2g
、
玉米油
15ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
里脊切块,冷水下锅(开中大火),煮制水开再煮2、3分钟。撇净浮沫,捞出肉块并洗净。
-
步骤2/3
将肉块及炖料放入电饭煲,加水(沒过肉),选万能炖(40分钟)。
-
最后一步
点击查看大图
将肉块、调味料倒入面包机,并将肉块碾碎(木铲、擀面杖均可)。面包机选果酱程序,60分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
换个做法
肉松的其他做法
肉松的相关分类
肉松的相关推荐
-
老北京炸灌肠
145229人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#烤冷面
190998人看过 -
家常版烤冷面(面条版)
7305327人看过 -
香辣猪肉松
11892人看过 -
油炸汤圆
61298人看过 -
自制辣肉松
156513人看过 -
炸汤圆(少油版简单易学)
355054人看过 -
脆糯脆糯的小吃❤️炸灌肠
94478人看过 -
老北京都好这一口儿—香酥炸灌肠
260345人看过 -
街头金黄炸汤圆
47740人看过 -
咖喱牛肉蔬菜焖饭
4人看过 -
蒜蓉蟹柳
5人看过